私の至福のおやつ💖

ブラックバットのクリームハニー。


養蜂家さんが蜂蜜を5時間もかけてホイップしたクリームハニーは、オーストラリア人の昔の人たちの知恵。

生キャラメルのようにフワッフワで、
口の中でトローリ溶けて幸せいっぱい広がります。

暑い夏は溶けて蜂蜜に戻ってしまうので、
冬の楽しみの一つ。

寝る前にもこれ食べて寝るとグッスリ眠れて、次の朝スッキリ起きられる❗️私の頼れる幸せな睡眠薬😴💤